لماذا يجب أن نتناول الأرز الأسمر؟
تعتبر كل النباتات مصادر غنية بالكربوهيدرات. والكربوهيدرات - مثل النباتات – تأتي بأشكال عديدة. وتاتي الكربوهيدرات ضمن مجموعات من السكريات، فأما نوع واحد من السكر أو نوعان أو أكثر، وعندما ترتبط آلاف السكريات معا فهي تعرف (باسم النشا) وعندما ترتبط ملايين السكريات (نسميها أليافا).
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق