طريقة عمل معكرونة بصوص الكريمة
المقادير:
شرائح دجاج (صدر دجاج خالي من العظام)
1/2 ك معكرونة اقلام
2معلقة زبدة
2معلقة زيت زيتون
2 ثوم
توابل دجاج
1 كوب كريمة خفق
ملح, فلفل
اوراق ريحان
الطريقة :
اولا نحضر الدجاج ونتبلها بتوابل الدجاج وبعد ذلك نضعها على الجريل او مقلاه تيفال ساخنة ورشة زيت ونشويها وتأخد من 6-8 دقائق على النار
بعد ذلك نجهز المعكرونة نحضرمقلاه ونضع الزبدة والزيت حتى لا تنحرق الزبدة ونضع الثوم حتى يصبح لونه ذهبي
بعد ذلك نضيف الكريمة ونضيف التوابل ملح وفلفل ونتركها تغلي ونحضر الريحان الطازجة ونقطعة ونضيفة فى الاخير ونضيف المعكرونة ونخلطها جيدا ونتركها لمدة دقيقتين وتصبح جاهزة ثم نضع المعكرونه بصحون تقديم ونزينها بقطع الدجاج المشوي ...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق