طريقة عمل صلصة البيشاميل
طريقة عمل صلصة البيشاميل
المقادير
حليب بودرة,7 ملعقة كبيرة
ماء ,2,5 كوب
زيت نباتي , حسب الرغبة
فلفل أبيض , حسب الرغبة
ماجي , مكعب
دقيق ,4 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نضيف الحليب البودرة والفلفل والماجي إلى الماء
- نضع الدقيق في إناءٍ على النار ونحرك بإستمرارٍ
- نضيف الزيت حتى يذوب الدقيق
- نضيف خليط الحليب تدريجياً إلى أن يتجانس الخليط جيداً (ممكن إضافة القشطة) حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق