بيض عيون بالتوست
بيض عيون بالتوست
المقادير :
3 بيضات
3 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
قرفه ناعمة
طريقة التحضير :
ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه بشكل دائره .
نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شرائح من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في كل خرم .
نتبل البيض بالملح و قرفة.
سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
تغطى المقلاة حتى الإستواء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق